DAMPSKIBSMENU -- Hvad enhver bjørn bør vide om Q-skibsaktier, minefelter og hård valuta" -- om Q-skibsarkitektur" -- og Q-skibe med kvante-hunch-lab - Hov. Taler vi Cree?"
seneste red. 13:20 5.03.2024


KABYSTABEL BRAVO, ET EKSEMPEL

Mexicansk Bønneret til 22 bjørne

500 gram brune bønner koges ( i gryde nr 1 ) ca. 1 time ved svag varme.

Øvrige ingredienser:
10 løg - 8 spiseskefulde olie - 8 fed hvidløg - 8 gulerødder - 8 peberfrugter
6 dåser tomater - 8 laurbærblade - 6 terninger grønsagsboullion - 8 teskefulde paprika
5 dåser majs - 12 spiseskefulde citronsaft - 8 teskefulde basilikum - salt og peber

Grønsagerne svitser i olie ( i gryde nr 2 ), altså tomater, laurbær, paprika, eventuelt chili og boullion.

De kogte bønner blandes i og koger ca. 10 minutter.
I slutningen af kogetiden tilsættes majs, citronsaft og resten af krydderierne


Opskriften er autentisk, altså spist med glæde; tænk over jeres gryders størrelser inden I går fra kaj.






Fra ALFA til 14 - en note om at lære af de andre dyr












Kræsne passagerer gider ikke ha' skeen rasler i deres early morning coffee - som i dieselskiv'ne

Seneste red. ny grafik 10.04.2024

Sorterne® - alle rettigheder: Fotograferne og Steen Siebken. PatVR200503916